懒东说念主菜里的小神思！加点它竟然能炫3碗饭，香到盘子皆被刮干净！

夏天热得莫得胃口，老是念念来点好奇瞻仰盎然的下饭菜尝尝鲜。吃惯了榨菜、酸菜的口味变得越发刁顽。

这时辰来点比肉还香的油焖烤笋，脆、鲜、嫩的滋味沿途窜到舌尖，就着吃三碗米饭皆不行问题。

但是念念随处随时皆能吃上滋味好的油焖笋并不是一件容易事，市面上基本上皆是罐装的油焖笋，滋味千奇百怪，各式香精防腐剂的添加让东说念主望而生畏，况兼一次翻开一整罐，老是挂念吃不完。

而咱们的买手最近挖到了一款轻量悲怆包装的油焖烤笋，一次一袋，配料表惟有笋和一些调味料，原料笋来自《舌尖上的好意思味2》认证的临安天目山雷笋，传承三代东说念主身手，用8小时土灶烤制，加以薄酱江南旧式调味，嫩脆爽口，真实比肉还可口。

精选临安天目山雷笋，

古法8小时土灶烤制。

雷笋，来自海拔809米的临安天目山，优质的泥土和清冽的山泉，让春笋的口感比别处的更水灵脆爽。

《舌尖2》曾寻味而来，将临安动作雷笋的拍摄地，同期它亦然国度地舆符号产物。

在这里，村民们采摘最极新的雷笋，剥壳、去衣、清洗，见缝插针，只精选水灵无渣的部分，临了每100斤鲜笋只留30斤，6斤鲜笋仅能出约1斤油焖烤笋。

这款油焖笋，尤为伏击的是烤制部分。师父用传承了三代的古法工艺，进行长达8个小时的土灶柴火烧制，融入松木料火的烟熏香。随之加入食用油和腹地传统老酱油，翻炒调味。

这极为践诺火候的把控，恰到平允的温度之间，还要束缚地翻炒搅动，确保笋的充分入味。“油”“焖”之间使得酱汁浓稠，笋自己的水分被替换成了滋味丰富的酱汁，入味的同期仍不失水分，口感照旧嫩脆。

配料表浅薄，

减盐少糖秘制配方。

市面上大无数的油焖笋，接洽到极新度和口感，皆会独特添加盐、香料和防腐剂等，而这款油焖笋配料表相配浅薄，惟有笋和一些调味料，在150°的高温中蒸煮1个半小时，高温杀菌，延迟保质期，不独特添加防腐剂，吃得更宽解。

这款油焖笋还汲取了减盐少糖配方，是三代传承的老本领，酝酿出独到的江南风仪。

天然叫作念“油焖”，但吃起来少量皆不会腻！光芒红亮诱东说念主，薄酱赤浓咸香，进口精练，有回甘之好意思。

50g小袋装，

随处随时撕开即食。

市面上油焖笋大多汲取玻璃罐装，夏天开盖后、保存不当的话容易变质，咱们专诚选了50g小袋装，1次1袋也不浪费，更无须挂念开封后吃不罢了。

这款油焖笋无须开火，拆袋即食，还不错动作面浇头、下酒席、失业小食，配稀饭、夹馒头更是别有风仪~

他们也心爱这袋油焖烤笋。

“每袋大小和一袋榨菜差未几，适当一东说念主独自享用，脆笋口感，咸淡合适。”

by 厨友@喝茶聊天赏花

“太好意思味了，启动局促油，效用少量不油况兼滋味鲜好意思，笋也很嫩，必须再买十袋囤起来。”

by 厨友@沙蜜豆

“开袋即食，很便捷。咸淡适口，每一口皆很好咬，莫得粗纤维，不会嚼不烂。带盒饭到公司，配菜不够的时辰，来一包，很便捷。”

by 厨友@小P_enot

by 厨友@鲨鱼-shark

! 来点好滋味!

油焖烤笋

50g/袋

￥19.8￥17.8/4袋

¥39.9￥36.9/10袋

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坐褥日历：2024年5月

保质期：12个月

储存思色：常温避光存放

温馨请示：开封后请尽快食用完，未食用完的请摈弃雪柜密封冷藏。

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